©2019 by Nomm /SALMAC NORDIC SL.

Nomm named after the famous phase "nom nom nom" widely used n Asia to express pleasure at eating, or at the prospect of eating. We were a contemporary Asian restaurant located in Barcelona Spain.  A celebration of Asian culture and cuisine, especially Chinese ,Thailand, Taiwan, Vietnam, Japan, Malaysia etc.  We embrace unique flavors and creating our own twist using sustainable ingredients where possible.

Our Creator Peter Vivant and his team use their knowledge with both traditional and innovative cooking techniques to ensure our guests can enjoy some signature Asian dishes and some of the best Chinese food in Barcelona and bringing the most out of the  traditional Aisan recipes passed down from generation to generation. Our particular level of modernity combined with the respect for tradition is what makes Nomm  spectacularly unique.

After 3 years , we are now changing our new concept to

give you different kind of Tapas and we aim to bring you with us to the journey of Flavor.  Stay Tune

About NOMM

Nomm lleva el nombre de la famosa fase "nom nom nom" ampliamente utilizada en Asia para expresar placer al comer o ante la perspectiva de comer. Éramos un restaurante asiático contemporáneo ubicado en Barcelona, ​​España. Una celebración de la cultura y la cocina asiática, especialmente china, tailandesa, taiwanesa, vietnamita, malasia, etc. Aceptamos sabores únicos y creamos nuestro propio toque utilizando ingredientes sostenibles siempre que sea posible.

Nuestro creador Peter Vivant y su equipo utilizan sus conocimientos con técnicas de cocina tradicionales e innovadoras para garantizar que nuestros huéspedes puedan disfrutar de algunos platos asiáticos exclusivos y de la mejor comida china en Barcelona y aprovechar al máximo las recetas tradicionales de Aisan transmitidas de generación en generación. a la generación Nuestro particular nivel de modernidad combinado con el respeto por la tradición es lo que hace que Nomm sea espectacularmente único.

Después de 3 años, ahora estamos cambiando nuestro nuevo concepto a

darle diferentes tipos de Tapas y nuestro objetivo es llevarlo con nosotros al viaje de Flavor. Stay Tune

From the Press

1

elnacional.cat
“El Nomm punta muy buenas maneras, proporciona una experiencia muy divertida, apropiada para mentes gastronómicas abiertas, adecuado para todo aquel que quiera descubrir un sitio peculiar. ¡Hablamos de una primicia de Estrellas Miguelín!

2

Sam Zucker -barcelona-metropolitan.com

“ Nomm is definitely upscale, without a stiff formality, putting it head and shoulders above many of the pan-Asian restaurants in Barcelona”

3

Telrinconcitodeteresa.com

La comida nos enamoró con sus sabores originales y deliciosos, el ambiente del local nos fascinó y nos pareció muy especial."